Włókno pokarmowe jest węglowodanem złożonym. Błonnik podzieli się na rozpuszczalny w wodzie (pektyny, gumy, śluzy roślinne, niektóre hemicelulozy) oraz nie rozpuszczalny w wodzie (celuloza, niektóre hemicelulozy, ligniny).
Reklama:
Ten tekst przeczytasz w 1 min.
ojoimages
Odchudzanie