Obecnie w terapii hiperlipidemii przewodnią rolę ogrywają statyny. Skala problemu wysokiego stężenie cholesterolu poniekąd zmusza do poszukiwania alternatywnych metod leczenia. Polifenole bergamoty mogą okazać nową opcją w leczeniu hipercholesterolemii, szczególnie w grupie pacjentów z niskim ryzykiem sercowo-naczyniowym oraz jako terapia wspomagająca u pacjentów stosujących statyny.